Del på Facebook   Print siden

Prisvindende Cateringlandshold holder audition

Mariagerfjord/Rebild og omegn
Søndag 13. januar 2019 kl. 16:00

Prisvindende Cateringlandshold holder audition
Cateringlandsholdet vandt samlet bronze ved Kokke-VM i 2018. Foto : Anders Wiuff


Har man evnerne, fagligheden, drivet og teamånden, så har man måske chancen for at blive udvalgt til at repræsentere de røde/hvide farver på Det Danske Cateringlandshold.
.
Af Helle Schiønning

Efter et flot resultat med guld og en samlet tredjeplads over all ved seneste VM i Luxembourg i november 2018, er det nu tid at skærpe holdet og formen yderligere. Målsætningen er nemlig at stå øverst på podiet med guld om halsen ved det kommende Culinary Olympics (OL) i Stuttgart i februar 2020

- Vi leder efter dem, som hver dag arbejder hårdt for at pirre sanserne hos gæsterne i kantinerne eller der, hvor man leverer mad. Personer som via kreativitet og nytænkning, rykker grænser og skaber måltidsoplevelser i særklasse, fortæller Team Manager Lars B. Nielsen fra Cateringlandsholdet.

Han påpeger, at man som kandidat skal være en team-player, der er detaljeorienteret og aldrig går på kompromis med kvaliteten.

- For at komme i betragtning skal man indsende en ansøgning, hvori man kort beskriver sig selv om motivationen for at søge, vedlægte forslag til en kødret, en fiskeret og en vegetarret, som kunne serveres i en kantine. Og her behøver man ikke vedlægge opskriften. Og så skal man vedlægge minimum tre fotos af retter, man selv har lavet, efter eget valg, fortæller Lars B. Nielsen.

Der er deadline for ansøgninger mandag den 28. januar, og optagelsesprøven finder sted på Cookery i Odense søndag den 10. februar 2019.

Interesserede skal sende ansøgning til Team Manager Lars B. Nielsen på lars@kokkelandsholdet.dk



© Copyright 2020 Fjordavisen.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Mariagerfjord og omegn

53 sigtet i fartkontrol: Vi kører stadig for stærkt
53 sigtet i fartkontrol: Vi kører stadig for stærkt
Mariagerfjord og omegn
Sommerturné med UngCampingvognen
Sommerturné med UngCampingvognen
Mariagerfjord og omegn
Er indbrudstyvene i Mariagerfjord gået på sommerferie?
Er indbrudstyvene i Mariagerfjord gået på sommerferie?
Mariagerfjord og omegn
Propfyldte moler: Coronakrisen har givet et boom i lystfiskeriet
Propfyldte moler: Coronakrisen har givet et boom i lystfiskeriet
Mariagerfjord og omegn
56 dagplejere er med i nyt bevægelseskoncept
56 dagplejere er med i nyt bevægelseskoncept
Mariagerfjord og omegn
Coronaeffekt: Danskerne afprøver nye ferieformer i 2020
Coronaeffekt: Danskerne afprøver nye ferieformer i 2020
Mariagerfjord og omegn
Øget samarbejde mellem Aalborg Universitet og Regionen skal gøre Nordjylland stærkere
Øget samarbejde mellem Aalborg Universitet og Regionen skal gøre Nordjylland stærkere
Mariagerfjord og omegn
Fristen nærmer sig: Skal din landsby være Årets Landsby 2020?
Fristen nærmer sig: Skal din landsby være Årets Landsby 2020?
Mariagerfjord og omegn
Det summer af sol og sommer
Det summer af sol og sommer
Mariagerfjord og omegn
1,4 mio. kroner til sommersjov for børn og unge i Mariagerfjord
1,4 mio. kroner til sommersjov for børn og unge i Mariagerfjord
Mariagerfjord og omegn
Tilbudsaviser og magasiner:


Regionale, Nationale og Internationale nyheder

Tilmeld dig vores nyhedsbrev