Prøv den danske superstars vine

sponsorerede artikler
Mandag 21. februar 2022 kl. 06:00

Prøv den danske superstars vine
Arkivbillede


Dette indhold er sponsoreret

Det er typisk franskmænd, amerikanere, italienere og spaniere, der dukker op, når man taler om verdens bedste vinproducenter. Men der er også en enkelt dansker, som bliver nævnt igen og igen i den forbindelse. Navnet er Peter Sisseck. Han slår sine folder i det spanske, hvorfra han også fik sit internationale gennembrud tilbage i 1995 med vinen Pingus, opkaldt efter eget kælenavn. Siden har Sisseck udvidet produktionen med andre glimrende vine med hver deres karakteristika.

Pingus bare én gang i livet
Til trods for de nye vine, der er kommet til, er Sissecks topvin stadig Pingus. Det er en fuldkommen formidabel, dyb og intens rødvin på Tempranillo-druen fra 65 år gamle stokke, der troner på to marker i regionen Castilla León. Mængderne er meget beskedne. Til gengæld er efterspørgslen enorm ikke mindst takket være topkarakterer år efter år fra verdens førende vinanmeldere. Derfor er prisen på en flaske Pingus ikke for de fleste. Men er man vinelsker er det en flaske, man bør unde sig selv at smage bare én gang i livet.

Flor de Pingus er skridtet før toppen
Vil du have en rigtig god idé om, hvordan Pingus smager, skal du klart kaste dig over Sissecks næste vin i rækken nemlig Flor de Pingus . Den er også lavet på Tempranillo-druer endda fra nabomarkerne til Pingus og følger produktionsmæssigt Pingus et meget langt stykke ad vejen. Flor de Pingus har derfor meget af samme intensitet og dybde, men selvfølgelig er der forskel. Til gengæld koster den rundt en sjettedel af, hvad du skal slippe for en Pingus.

PSI er noget af et kup
PSI er prismæssigt klart den mest imødekommende af Sissecks vine og samtidig en super charmerende sag. Den er hovedsagelig skabt på Tempranillo-druen, men har fået tilført en beskeden mængde Grenache, som ellers primært anvendes i Rhône-vine. Det er en fyldig og koncentreret vin, der dufter ganske fantastisk af især solbær, mørke kirsebær violer og blyant. PSI er et rigtig godt sted at starte i forhold til Sissecks vine. Her får du utrolig meget vin for pengene og en vin alle kan lide.

De bedste vine fra hele verden
Peter Sissecks vine finder du eksempelvis hos FineWines , der er kendt af vinelskere for at have et kæmpe udvalg af de bedste vine fra især Spanien, Californien, Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Champagne og Tyskland. Klik dig ind og find alle Sissecks vine i forskellige årgange og læs meget mere om dem. Du finder også andre virkelig gode spanske vine såsom Aalto, Hacienda Monasterio, Alion og Pintia. God fornøjelse!

© Copyright 2022 Fjordavisen.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.