

Nem julebagning | På med forklædet og bag bagermesterens brunkager derhjemme
Her og NuSøndag 29. november 2020 kl. 11:00

Foto: Hobro Brød |
Af Carina Kondrup
Der er intet, som duften af hjemmebagte småkager til at sætte den helt rigtige julestemning, men småkagebagning kan være en tidskrævende affære.
Først skal dejen laves, så skal den på køl - gerne flere timer, så skal den rulles og så skal den bages.
Nu kommer bagermester Mads Nymann fra Hobro Brød til undsætning og tilbyder færdiglavet småkagedej. Et helt kilo brunkagedej, klar til brug.
Det er nemt, dejen skal bare skæres ud i passende småkage - størrelse og så skal småkagerne ind i ovnen.
Så kan småkage duften brede sig i køkkenet, mens kaffen eller julegløggen laves.
© Copyright 2021 Fjordavisen.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale. |
Her og Nu