Del på Facebook Print siden
Søndag 9. august 2020 kl. 16:00
Af Kehlet Journalisten
En forladt fugleunge
Det sker, at man finder en stor og næsten flyvefærdig fugleunge på jorden. Den har formentlig siddet på en gren tæt ved reden, hvor den er blevet fodret af forældrene, og er så faldet ned. Hvis man løfter fuglen op på en gren, er den i større sikkerhed for katte og lignende, og det øger chancen for, at ungen klarer sig, til den om ganske kort tid bliver flyvefærdig.
Et ekstra pift til koldskålen!
En af sommerens mest populære desserter, koldskålen, kan gøres ekstra lækker via diverse former for ”et ekstra pift”. Drys for eksempel med sukkerristede havregryn, eller rør blendede jordbær i koldskålen. Fløden behøver ikke blive rørt i koldskålen. Prøv at servere den til i form af flødeskum. Så kan hver især ”synde” efter behag.
Hård varme til bøfferne
Når der er bøf og koteletter på grillen, er det vigtigt at grille dem for fuld knald. Hvis man i modsat fald lader kødet grille lang tid ved svag varme, tørrer det ud. Start med at svitse koteletter og bøffer 30 sekunder på hver side, så kødet holder på saften, og lad endelig være med at prikke i kødet med en kniv eller en gaffel, for så løber der kødsaft ud, og du risikerer at få et tørt stykke kød.
Tørresnoren sparer penge og energi
Tørretumbleren er en genial opfindelse, som vi på vore kolde og fugtige breddegrader har taget imod med kyshånd. Tørretumbleren bruger dog meget strøm, så på milde sommerdage er det nemt både at tjene penge og spare energi ved at hænge tøjet ud på tørresnoren i stedet for at bruge tørretumbleren.
Danmarkidag
Weekendens små historier
DanmarkidagSøndag 9. august 2020 kl. 16:00
Arkiv billede |
Af Kehlet Journalisten
En forladt fugleunge
Det sker, at man finder en stor og næsten flyvefærdig fugleunge på jorden. Den har formentlig siddet på en gren tæt ved reden, hvor den er blevet fodret af forældrene, og er så faldet ned. Hvis man løfter fuglen op på en gren, er den i større sikkerhed for katte og lignende, og det øger chancen for, at ungen klarer sig, til den om ganske kort tid bliver flyvefærdig.
Et ekstra pift til koldskålen!
En af sommerens mest populære desserter, koldskålen, kan gøres ekstra lækker via diverse former for ”et ekstra pift”. Drys for eksempel med sukkerristede havregryn, eller rør blendede jordbær i koldskålen. Fløden behøver ikke blive rørt i koldskålen. Prøv at servere den til i form af flødeskum. Så kan hver især ”synde” efter behag.
Hård varme til bøfferne
Når der er bøf og koteletter på grillen, er det vigtigt at grille dem for fuld knald. Hvis man i modsat fald lader kødet grille lang tid ved svag varme, tørrer det ud. Start med at svitse koteletter og bøffer 30 sekunder på hver side, så kødet holder på saften, og lad endelig være med at prikke i kødet med en kniv eller en gaffel, for så løber der kødsaft ud, og du risikerer at få et tørt stykke kød.
Tørresnoren sparer penge og energi
Tørretumbleren er en genial opfindelse, som vi på vore kolde og fugtige breddegrader har taget imod med kyshånd. Tørretumbleren bruger dog meget strøm, så på milde sommerdage er det nemt både at tjene penge og spare energi ved at hænge tøjet ud på tørresnoren i stedet for at bruge tørretumbleren.
© Copyright 2024 Fjordavisen.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale. |
Danmarkidag