Del på Facebook   Print siden

Julemad på grillen - med Weber og XL-Byg i Mariager

Mariager og omegn
Tirsdag 8. oktober 2019 kl. 18:00

Julemad på grillen - med Weber og XL-Byg i Mariager
Lækker julemad...


Glæder du dig til duften og smagen af jul? Elsker du at forkæle familie og venner med lækker mad? Har du prøvet at tilberede julens retter og andre december-lækkerier på grillen?
.
Af Helle Schiønning

Kom og få ny inspiration på Webers grillkurser, som afholdes i en lang række danske byer i oktober, november og december.

Der er lagt op til velduft og store smagsoplevelser, når Webers grillkokke kommer rundt i Danmark med "Grill Academy On Tour" og gavmildt deler ud af deres bedste tips til perfekt grillet julemad. Kurserne foregår lokalt hos Webers mange forhandlere, og den 24. oktober kommer grillskolen til XL-Byg i Mariager.

Gør julemaden endnu bedre

- Der er en god grund til, at mange af os vælger grillen, når julemenuen skal tilberedes. På grillen kan du gøre det traditionelle julemåltid ekstra lækkert og smagfuldt - når man lige ved hvordan. Og derfor er det en god idé at tage på jule-grillkursus, hvor vi ikke kun skal grille kød, men også tilbehør og snacks. Der er masser at glæde sig til, fortæller Karsten Høyer, Event Kok hos Grill Academy On Tour.

På dette 3-timers julegrillkursus lærer du at beherske forskellige grillmetoder, som passer til den mad, du vil grille. Du bliver også skarp på temperaturstyring, så stegen bliver perfekt og saftig, uanset om du griller på kul-, gas- eller elgrill.

Grill hele menuen

Kurset giver masser af inspiration og viden om, hvordan julesteg og tilbehør skal grilles, og hvordan du bager og røger på grillen. På kurset anvendes det mest gængse Weber grilltilbehør: Du lærer bl.a. at tilberede and i støbejernspanden, rødkål i stegegryden, brunede kartofler i kyllingeholderen, småkager på pizzastenen og juleølkage i grillbakke. Efter kurset er du ikke blot klædt på til at grille i julen men hele året rundt - også i de kolde måneder.

Sprødt og lækkert

- På dette års julegrillkursus lærer deltagerne at intensivere smagen af den klassiske julemenu. Så julegæsterne bliver overrasket med smag og stil, siger Karsten Høyer og løfter sløret for, at deltagerne bliver udfordet på flere niveauer. Udover de klassiske juleretter, stifter man bekendtskab med grillet glögg, varmrøget torsk med grillede blinis, grillbagte fedtebrød og smagsprøver på grillet julemedister og flæskesteg.





Tilmelding på www.weber.com

© Copyright 2020 Fjordavisen.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Mariager og omegn

Nu er de 7 personer i ´arbejdstøjet´
Nu er de 7 personer i ´arbejdstøjet´
Mariager og omegn
Nye tiltag på vej
Nye tiltag på vej
Mariager og omegn
Kuldegysninger og beundring i Norup
Kuldegysninger og beundring i Norup
Mariager og omegn
Ugens Bolig | Det gamle bageri i Assens.
Ugens Bolig | Det gamle bageri i Assens.
Mariager og omegn
Overgård Cup 2020 i Havndal
Overgård Cup 2020 i Havndal
Mariager og omegn
Fastelavns Skydning
Fastelavns Skydning
Mariager og omegn
Der blev spillet 165 kampe i hallen
Der blev spillet 165 kampe i hallen
Mariager og omegn
Læser du fjordavisen.nu på telefonen så se lige her
Læser du fjordavisen.nu på telefonen så se lige her
Mariager og omegn
Begravelsen finder sted lørdag d. 22. februar
Begravelsen finder sted lørdag d. 22. februar
Mariager og omegn
20 års jubilæum
20 års jubilæum
Mariager og omegn
Tilbudsaviser og magasiner:


Regionale, Nationale og Internationale nyheder

Tilmeld dig vores nyhedsbrev