Del på Facebook Print siden
Tirsdag 8. oktober 2019 kl. 18:00
Glæder du dig til duften og smagen af jul? Elsker du at forkæle familie og venner med lækker mad? Har du prøvet at tilberede julens retter og andre december-lækkerier på grillen?
.
Af Helle Schiønning
Kom og få ny inspiration på Webers grillkurser, som afholdes i en lang række danske byer i oktober, november og december.
Der er lagt op til velduft og store smagsoplevelser, når Webers grillkokke kommer rundt i Danmark med "Grill Academy On Tour" og gavmildt deler ud af deres bedste tips til perfekt grillet julemad. Kurserne foregår lokalt hos Webers mange forhandlere, og den 24. oktober kommer grillskolen til XL-Byg i Mariager.
Gør julemaden endnu bedre
- Der er en god grund til, at mange af os vælger grillen, når julemenuen skal tilberedes. På grillen kan du gøre det traditionelle julemåltid ekstra lækkert og smagfuldt - når man lige ved hvordan. Og derfor er det en god idé at tage på jule-grillkursus, hvor vi ikke kun skal grille kød, men også tilbehør og snacks. Der er masser at glæde sig til, fortæller Karsten Høyer, Event Kok hos Grill Academy On Tour.
På dette 3-timers julegrillkursus lærer du at beherske forskellige grillmetoder, som passer til den mad, du vil grille. Du bliver også skarp på temperaturstyring, så stegen bliver perfekt og saftig, uanset om du griller på kul-, gas- eller elgrill.
Grill hele menuen
Kurset giver masser af inspiration og viden om, hvordan julesteg og tilbehør skal grilles, og hvordan du bager og røger på grillen. På kurset anvendes det mest gængse Weber grilltilbehør: Du lærer bl.a. at tilberede and i støbejernspanden, rødkål i stegegryden, brunede kartofler i kyllingeholderen, småkager på pizzastenen og juleølkage i grillbakke. Efter kurset er du ikke blot klædt på til at grille i julen men hele året rundt - også i de kolde måneder.
Sprødt og lækkert
- På dette års julegrillkursus lærer deltagerne at intensivere smagen af den klassiske julemenu. Så julegæsterne bliver overrasket med smag og stil, siger Karsten Høyer og løfter sløret for, at deltagerne bliver udfordet på flere niveauer. Udover de klassiske juleretter, stifter man bekendtskab med grillet glögg, varmrøget torsk med grillede blinis, grillbagte fedtebrød og smagsprøver på grillet julemedister og flæskesteg.
Tilmelding på www.weber.com
Mariager og omegn
Julemad på grillen - med Weber og XL-Byg i Mariager
Mariager og omegnTirsdag 8. oktober 2019 kl. 18:00
Lækker julemad... |
Glæder du dig til duften og smagen af jul? Elsker du at forkæle familie og venner med lækker mad? Har du prøvet at tilberede julens retter og andre december-lækkerier på grillen?
.
Af Helle Schiønning
Kom og få ny inspiration på Webers grillkurser, som afholdes i en lang række danske byer i oktober, november og december.
Der er lagt op til velduft og store smagsoplevelser, når Webers grillkokke kommer rundt i Danmark med "Grill Academy On Tour" og gavmildt deler ud af deres bedste tips til perfekt grillet julemad. Kurserne foregår lokalt hos Webers mange forhandlere, og den 24. oktober kommer grillskolen til XL-Byg i Mariager.
Gør julemaden endnu bedre
- Der er en god grund til, at mange af os vælger grillen, når julemenuen skal tilberedes. På grillen kan du gøre det traditionelle julemåltid ekstra lækkert og smagfuldt - når man lige ved hvordan. Og derfor er det en god idé at tage på jule-grillkursus, hvor vi ikke kun skal grille kød, men også tilbehør og snacks. Der er masser at glæde sig til, fortæller Karsten Høyer, Event Kok hos Grill Academy On Tour.
På dette 3-timers julegrillkursus lærer du at beherske forskellige grillmetoder, som passer til den mad, du vil grille. Du bliver også skarp på temperaturstyring, så stegen bliver perfekt og saftig, uanset om du griller på kul-, gas- eller elgrill.
Grill hele menuen
Kurset giver masser af inspiration og viden om, hvordan julesteg og tilbehør skal grilles, og hvordan du bager og røger på grillen. På kurset anvendes det mest gængse Weber grilltilbehør: Du lærer bl.a. at tilberede and i støbejernspanden, rødkål i stegegryden, brunede kartofler i kyllingeholderen, småkager på pizzastenen og juleølkage i grillbakke. Efter kurset er du ikke blot klædt på til at grille i julen men hele året rundt - også i de kolde måneder.
Sprødt og lækkert
- På dette års julegrillkursus lærer deltagerne at intensivere smagen af den klassiske julemenu. Så julegæsterne bliver overrasket med smag og stil, siger Karsten Høyer og løfter sløret for, at deltagerne bliver udfordet på flere niveauer. Udover de klassiske juleretter, stifter man bekendtskab med grillet glögg, varmrøget torsk med grillede blinis, grillbagte fedtebrød og smagsprøver på grillet julemedister og flæskesteg.
Tilmelding på www.weber.com
© Copyright 2024 Fjordavisen.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale. |
Mariager og omegn
En af Danmarks bedste campingpladser ligger i Mariager Mariager og omegn | Advarsel til forældre: Ny trend med tørshampoo vækker bekymring Mariager og omegn | |
SORA overrasker og begejstrer i Mariager Kirke Mariager og omegn | Mariager Tennisklub melder klar til sæson 2024 Mariager og omegn | |
Assens gør forårsrent: Nu er byen smuk til de kommende konfirmationer Mariager og omegn | Bevæg dig for livet i Mariager Mariager og omegn | Fredags-yoga i Mariager Hallen Mariager og omegn | ||
Michala Petri spiller i Mariager kirke Mariager og omegn | Postgaarden i Mariager har store ambitioner om at passe bedre på fiskene i havene: Vi vil sætte bifangst på menukortet Mariager og omegn | Generalforsamling hos Mariager Museum Mariager og omegn | ||