Klik venligst
Klik venligstKlik venligstKlik venligstKlik venligst

Klik venligstKlik venligstKlik venligstKlik venligst

Klik venligstKlik venligst

Del på Facebook   Print siden

Hotel Amerika vinder pris for, bedste gourmet morgenmad, ved konkurrence i Paris

Hobro og omegn
Torsdag 20. juni 2019 kl. 18:00

Hotel Amerika vinder pris for, bedste gourmet morgenmad, ved konkurrence i Paris
Rasmus og Marc lige efter sejren er en kendsgerning Foto. mediebroen.dk


Hotel Amerika vinder pris for, bedste gourmet morgenmad, ved konkurrence i Paris
Trofæet Foto. mediebroen.dk
Hotel Amerika i Hobro løb med sejren i finalen for “Bedste Gourmet Morgenmad” som blev afviklet den 19 juni i Paris...
.
Af Klaus Hansen

Det er organisationen, Tablet & Auberges de france, der afholder konkurrencen, som finder sted som en del af “French National Breakfast Day”.

Souschef Rasmus Klausen og Kok Marc Kaalund der til daglig er at finde i køkkenet i Hotel Amerika´s, restaurant Uafhængig deltog i konkurrencen.

Rasmus CK fortæller “Efter vi i 2018 fik prisen for “bedste morgenmad” hos Small Danish Hotels blev vi inviteret til at deltage i den franske konkurrence, men at vi også skulle vinde den havde jeg nu ikke lige regnet med.

I konkurrencen fokuserede vi på det vi er stolte af at tilberede i Danmark såsom, øllebrød, dansk pålæg, dansk ost, saft lavet på ingredienser der kommer fra vores lokale områder dessertkager, æbleskive og kanelsnegle! Dansk smør og rugbrød, og det kunne dommerne altså også lide, siger Rasmus med et stort smil”

I konkurrencen deltog i alt 14 hold, fortrinsvis fra Frankrig

Hotel Danmarks Direktør, Peter Lyngby Hansen siger “Vi er helt vildt stolte af Rasmus og Marc, det er flot at hente sådan en pris hjem efter at konkurrere med så mange finalister på deres hjemmebane” Peter fortsætter “Prisen falder godt i tråd med vores ambitionsniveau som er at placere os i toppen når det kommer til vores mad helt generelt i Restaurant Uafhængig”

Det er da heller ikke helt uvant for hotellet at hive priser hjem, I maj blev hotellets restaurant nummer 2 i konkurrencen “Bedst i Nordjylland. Her var det ikke morgenmaden der var i fokus men derimod middags serveringer.



Nogle af vinderretterne - Direktør Peter Lyngby Hansen Foto. mediebroen.dk


© Copyright 2019 Fjordavisen.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Hobro og omegn

3. Halvleg efter dagens kamp mod AGF
3. Halvleg efter dagens kamp mod AGF
Hobro og omegn
Efter dagens kamp på DS Arena, hvor Hobro IK tog imod AGF, blev der traditionen tro afholdt 3. halvleg i Jutlander Bank Loungen...
Underholdende remis i sæsonpremieren
Underholdende remis i sæsonpremieren
Hobro og omegn
Hobro IK startede 3F Superliga sæson 19/20 med en pointdeling 1-1 mod AGF i en spændende og intens kamp på DS Arena...
Sæsonens første start 11er | Hobro IK møder AGF i sæsonens første kamp
Sæsonens første start 11er | Hobro IK møder AGF i sæsonens første kamp
Hobro og omegn
Kl. 19.00 lyder sæsonens første fløjt på DS Arena i Hobro. Peter Sørensen har valgt denne startopstilling til dagens kamp...
Flere tilfælde af indbrud – har du set noget?
Flere tilfælde af indbrud – har du set noget?
Hobro og omegn
Har du hørt eller set noget, kan politiet kontaktes på 114.
Nummerplader stjålet
Nummerplader stjålet
Hobro og omegn
Nummerplade stjålet fra en bil på Mariagervej i Hobro.
Hun vandt billetter
Hun vandt billetter
Hobro og omegn
To billetter til kampen Hobro IK – AGF mandag kl. 19 fandt sin nye ejer...
Læsefamilier – tyverisikring af det nære
Læsefamilier – tyverisikring af det nære
Hobro og omegn
Mariagerfjord Bibliotekerne inviterer til efteråret familier til at deltage i Læsefamilier, så de sammen kan stjæle opmærksomheden tilbage fra alt det, der i hverdagen forstyrrer og komplicerer....
Truppen til sæsonens første kamp | Hobro IK tager imod AGF mandag kl. 19.00
Truppen til sæsonens første kamp | Hobro IK tager imod AGF mandag kl. 19.00
Hobro og omegn
Nyerhvervelserne Anel Ahmedhodzic, Oliver Thychosen og Brandon Onkony kan alle få officiel debut mandag aften. Tilbagevendte Mads Hvilsom kan også få comeback i Hobro-trøjen....
Ferietid og herreløse katte
Ferietid og herreløse katte
Hobro og omegn
Højsæsonen for ferie har ramt det danske land lige nu og vil vare de næste uger...
Hobro IK tager imod AGF i sæsonåbning på DS Arena
Hobro IK tager imod AGF i sæsonåbning på DS Arena
Hobro og omegn
Mandag den 15. Juli kl. 19.00 lyder sæsonens første fløjt på DS Arena...
Klik venligst
Klik venligst
Tilbudsaviser og magasiner:
Klik venligst


Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Regionale, Nationale og Internationale nyheder

Tilmeld dig vores nyhedsbrev