Del på Facebook   Print siden

Har Nordjylland den bedste ide - Idemagere og iværksættere skal stoppe madspild

Mariagerfjord og omegn
Søndag 10. april 2022 kl. 20:00

Har Nordjylland den bedste ide - Idemagere og iværksættere skal stoppe madspild
Tænketanken ONE\THIRD søger sammen med Tommy Ahlers idémagere og iværksættere, der ligesom GLEAN vil arbejde med at mindske madspild. Foto: GLEAN


Af Lone K. Hansen

Har Nordjylland den bedste ide - Idemagere og iværksættere skal stoppe madspild

Har Nordjylland nøglen til at stoppe det globale madspild? Madspildstænketanken ONE\THIRD er på jagt efter innovative ideer til at mindske madspild. Opgørelser over madspild på globalt plan vidner om en trist tendens, nemlig at over en tredjedel af verdensbefolkningens mad havner i skraldespanden – i stedet for på spisebordet. Det vil konferencen og innovationskonkurrencen SPISBAR' være med til at ændre. Derfor kalder ONE\THIRD Nordjyllands kvikkeste hjerner og bedste idéer til kamp mod madspild.

Madspild er hårdt for vores klima. På verdensplan anslår man at cirka 8% af de totale menneskeskabte emissioner af drivhusgas kommer fra madspild og madaffald. Sammenholdt med, at 34% af al den mad vi i dag producerer i verden ender 'i skraldespanden' er madspild er en global klimaopgave, som vi skal løse.

Tænketanken ONE\THIRD leder efter innovative idéer, fra blandt andet Nordjyllands uddannelsesinstitutioner, virksomheder og private udvikler, der kan hjælpe Danmark med at nedbringe madspildet. For at gøre det ekstra attraktivt for idémagere og iværksættere at arbejde med madspildsområdet, arrangerer ONE\THIRD konferenceen SPISBAR' og lancerer samtidig en konkurrence under samme navn.

"ONE\THIRD arbejder for at bringe hjerner og hjerter sammen for at stoppe madspild. Med konkurrencen vil vi bringe nye interessenter i spil for at finde innovative løsninger til at bekæmpe og forebygge madspild. Det er vores håb, at konkurrencen vil stimulere nye ideer, vise nye veje og skabe nye samarbejder på tværs af faggrænser," siger Flemming Besenbacher, bestyrelsesformand i ONE\THIRD.

Tommy Ahlers, klimainvestor, tidligere uddannelses- og forskningsminister, og nu juryformand i SPISBAR', har fokus skarpt rettet på klimadagsordenen.

"Vi har et virkelig innovativt iværksætter- og forskningsmiljø i Danmark, ligesom vi er i front med den grønne omstilling. Det er helt unikt, men broen mellem de to skal være stærkere. Det skal være lettere at være grøn iværksætter, og det skal være lettere at få den grønne viden, vi har på universiteterne, ud at gøre en forskel i virkeligheden - det gælder også ift. at minimere madspild" fortæller Tommy Ahlers og fortsætter: "Jeg glæder mig til at se, hvad der gemmer sig af idéer i Danmark og opfordrer alle til at sende deres idé eller projekt ind til os. Vi skal have mindsket madspildet nu."

Juryen består ud over Tommy Ahlers, bestyrelsesformand for ONE\THIRD Flemming Besenbach, direktør og partner i tænketanken DareDisrupt Anders Hvid, Nicolai Bech fra Opfinderrådgivningen på Teknologisk Institut, Mads Werge, partner i rådgivningshuset PlanMiljø, og landechefen fra TooGoodToGo, Heidi Boye.

Om konkurrencen
Blandt alle de deltagende i konkurrencen udvælger juryen tre nominerede. De tre nominerede skal præsentere deres idé live foran deltagerne på SPISBAR'-konferencen, hvorefter juryen vælger den endelige vinder. Hovedpræmien til den vindende ide er et professionelt rådgivningsforløb via PlanMiljø, der har mere end 30 års erfaring inden for rådgivning i madspild og bæredygtig omstilling.

Læs nærmere om konkurrencen og vilkårene for deltagelse på www.spisbar.info.

© Copyright 2024 Fjordavisen.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Mariagerfjord og omegn

S!RENEN og varslingssirenerne testes onsdag 1. maj
S!RENEN og varslingssirenerne testes onsdag 1. maj
Mariagerfjord og omegn
Vigtigt at være opmærksom på: Nu kan flåtbid føre til gigt hos mennesker
Vigtigt at være opmærksom på: Nu kan flåtbid føre til gigt hos mennesker
Mariagerfjord og omegn
Antallet af indbrud stiger igen: En stigning på 79 procent i Mariagerfjord
Antallet af indbrud stiger igen: En stigning på 79 procent i Mariagerfjord
Mariagerfjord og omegn
Byg din ønskeby: fantasi og leg på biblioteket
Byg din ønskeby: fantasi og leg på biblioteket
Mariagerfjord og omegn
Kom med på en ægte skattejagt: Hvem finder kisten med 500.000 kroner et sted i Danmark?
Kom med på en ægte skattejagt: Hvem finder kisten med 500.000 kroner et sted i Danmark?
Mariagerfjord og omegn
11 konti specifikt til konfirmandkunder med særlige fordele
11 konti specifikt til konfirmandkunder med særlige fordele
Mariagerfjord og omegn
Slagter Norlyk ApS tilbagekalder BBQ spareribs
Slagter Norlyk ApS tilbagekalder BBQ spareribs
Mariagerfjord og omegn
Gå en tur for den gode sag - Agria Hundegåtur 2024
Gå en tur for den gode sag - Agria Hundegåtur 2024
Mariagerfjord og omegn
Ved du, hvad dit lokale menighedsråd laver?
Ved du, hvad dit lokale menighedsråd laver?
Mariagerfjord og omegn
Skal børnene i skole på fredag?
Skal børnene i skole på fredag?
Mariagerfjord og omegn
Regionale, Nationale og Internationale nyheder

Tilmeld dig vores nyhedsbrev