Flyvende start hos MOS Madhus i Hobro

Hobro og omegn
Mandag 5. august 2019 kl. 17:56

Jeppe Stampe Johansen, Martin Olesen og køkkenassistent Tobias Vrå Østergaard

1. April åbnede Martin Olesen et nyt madhus i Hobro. Den tidligere købmandsbutik på Løgstørvej 3 er ombygget til et madhus med specialiteter TO GO – MOS Madhus har netop ansat en ekstra kok til at efterkomme den stigende efterspørgsel....
.
Af Klaus Hansen

Martin Olesen er uddannet kok og har mere end 15 års erfaring i branchen. Det seneste årti har Martin været ansat hos Fazer Food Service i Århus, som driver kantine og frokostløsninger.

Sammen med den voksende erfaring er lysten til at blive iværksætter og selvstændig også vokset hos Martin og da lokalerne på Løgstørvej få 100 meter fra familiens bopæl blev ledige, var der ikke lang betænkningstid. MOS Madhus åbnede den 1. april 2019.

Martin Olesen er opvokset på en landejendom imellem Rostrup og Arden. I dag bor han i Hørby sammen med sin kone og 3 børn.

- Muligheden for en synlige placering for butikken på Løgstørvej med gode parkeringforhold lige udenfor døren var helt klart det jeg faldt for, og det lader til at kunderne også manglende et sted med god kvalitets mad til en hyggelig fredag aften eller til fest. Vi har i hverfald fået en fantastisk start, fortæller Martin Olesen til fjordavisen.nu.

Starten er faktisk gået så godt, at MOS Madhus netop har ansat Jeppe Stampe Johansen, som ekstra kok for at kunne efterkomme den stigende efterspørgsel og for at rulle de næste tiltag i gang.

- Vores fredagstapas er rigtig populær og vores kantinetilbud til virksomheder får flere og flere tilmeldinger med individuelle løsninger. Både Jeppe og jeg har stor erfaring med kantineordninger og event-catering, så det marked skal vi forfølge de kommende måneder, slutter Martin og nikker eftertænksomt til Jeppe.

Hos MOS Madhus kan du finde hjemmelavede produkter som marmelade, saft, dip, Majo og der er flere special-produceret produkter på vej ind i butikken – og meget gerne i samarbejde med lokale samarbejdspartnere.

Du finder MOS Madhus på Løgstørvej 3 i 9500 Hobro. De forhandler sund og nem aftensmad to go, selskabs catering, samt firmafrokoster af højeste kvalitet, lækre oste, skøn charcuteri, øko vin og kaffe, hjemmebagt brød samt årstidens hjemmelavede specialiteter.

< Nyere nyhed Ældre nyhed >

Hobro og omegn

Hobro støttede op om oprettelse af støtteforening for lokalhistorisk arkiv Hobro Hobro og omegn		Advarsel til forældre: Ny trend med tørshampoo vækker bekymring Hobro og omegn

Der samles affald ind i Valsgård i morgen Hobro og omegn		Unge giver Ishuset et nyt farverigt liv Hobro og omegn

Vil du lære at sejle i sejlbåd? Hobro og omegn	Hobro er værtsby for årets BørneTour Hobro og omegn	Hobro fik besøg af Terndrup IF fodbold Hobro og omegn

Madam Blå fejrer 30-års jubilæum med åbent hus og pølsevogn Hobro og omegn	Søndre Skole, overbygningsskolen i Hobro, inviterer til Åbent Hus Hobro og omegn	Påske Camp i Hobro Ik med fokus på den gode kammerat og børns trivsel Hobro og omegn

Flyvende start hos MOS Madhus i Hobro

Tilmeld dig vores nyhedsbrev