Danske madoplevelser skal tiltrække flere tyske turister

Mariagerfjord og omegn
Mandag 17. februar 2020 kl. 12:00

Simon Kollerup Kampagnebillede

Af Klaus Hansen

Når de danske kokke og restauranter indkasserer Michelin-stjerner, smitter det positivt af på Danmarks omdømme som en turistdestination med spændende madoplevelser. Det omdømme skal en ny videokampagne booste over for særligt tyske mad- og gastroturister.

Det er ikke kun de stolte kokke og køkkenchefer, der kan tillade sig at juble, når Michelin-guiden senere i dag uddeler sine stjerne og hæder. Også de lokale turismeaktører kan begynde at finde smilene frem.

Hver tredje udenlandske turist har nemlig madoplevelser, gastronomi og det at spise ude som en af sine væsentligste grunde til at vælge Danmark som feriested. Og for at tiltrække endnu flere af disse mad- og gastroturister til Danmark og styrke efterspørgslen efter danske fødevarer, lancerer VisitDenmark nu en kampagne om dansk mad af høj kvalitet.

Erhvervsminister Simon Kollerup:

”Den store danske madkunst, vi oplever de her år, er med til at skabe en tilsvarende stor forretning i restaurations- og turismeerhvervene. Vi ser i hvert fald, at en stigende andel af turisterne kommer til Danmark for at prøve de madoplevelser, vi har at tilbyde. Og det er jo ikke længere bare et storbyfænomen, men også noget, som kroerne, gårdbutikkerne og fødevareproducenterne ude i landet kan mærke. På den måde er dansk madkunst med til at skabe vækst og beskæftigelse i hele Danmark.”

I ni videoer kommer der derfor fokus på forskellig dansk natur, råvarer og på de personer, der producerer dem. Kampagnen viser bl.a. vin fra Vestsjælland, østers fra Vadehavet, det sønderjyske kagebord og øl fra de københavnske brokvarterer. Der kommer også senere videoer med lokale råvarer på Læsø, gårdbutikker og råvarer fra østjyske køkkenhaver.

”Vi styrker Danmarks image over for de internationale turister ved at tage dem med ud i landet og vise dem noget af det bedste, Danmark kan præstere, både når det gælder mad, steder og stemninger. Med unikke historier om lokale råvarer, maden, danskerne og destinationernes særkender skaber vi en bred fortælling om Danmark som madland, som for mange vil være en ekstra god grund til at vælge Danmark som ferieland”, siger adm. direktør Jan Olsen fra VisitDenmark.

Kampagnen er især målrettet Tyskland, som er Danmarks største marked, når det gælder fødevarer, og det er også her fra de fleste udenlandske turister i Danmark kommer fra. Fremstødet bliver gennemført i et samarbejde mellem Landbrug & Fødevarer, Food Nation, DI Fødevarer, FOOD og VisitDenmark.

FAKTA: Hver tredje turist er mad- og gastroturist

Næsten hver tredje udenlandske turist i Danmark kan karakteriseres som en mad- og gastroturist ud fra VisitDenmarks seneste undersøgelse af Internationale mad- og gastroturister i Danmark.

En mad- og gastroturist er karakteriseret ved at madoplevelser, gastronomi og det at spise ude har høj eller afgørende betydning for, at de vælger at holde ferie i Danmark.

Mad- og gastroturister er attraktive turister for Danmark. De har et højere forbrug end den gennemsnitlige udenlandske turist, flere af dem vil gerne hertil igen, og de er godt tilfredse med deres ferie i Danmark.

< Nyere nyhed Ældre nyhed >

Mariagerfjord og omegn

Fredagens strømpris Mariagerfjord og omegn		Nye tal: Aarhus topper listen over skybrudsskader i 2023 - Mariagerfjord havde 134 Mariagerfjord og omegn

Vis det særlige af Mariagerfjord frem med puljen 'Samlingskraft - sammen om steder vi holder af'' Mariagerfjord og omegn		Danmark er dejligst til fods - få tips og inspiration på Hobro Bibliotek Mariagerfjord og omegn

Mariagerfjord Golfklub følger succesen op med Kvinder og Golf fra 2023 Mariagerfjord og omegn	Lækker lyserød delikatesse: Det skal du huske, hvis du skal fange dem Mariagerfjord og omegn	Kender du en landsby i vores område, hvor der er plads til det gode liv? Mariagerfjord og omegn

De største dyreinteresseorganisationer går sammen i et historisk samarbejde Mariagerfjord og omegn	Den indre Tiger Woods blev sluppet løs til Åbningsmatch 2024 hos Mariagerfjord Golfklub Mariagerfjord og omegn	Nordjyllands Politi: Beskyt dig mod tricktyve i hjemmet Mariagerfjord og omegn

Danske madoplevelser skal tiltrække flere tyske turister

Tilmeld dig vores nyhedsbrev