Klik venligst
Klik venligstKlik venligst-Klik venligst

Klik venligstKlik venligstKlik venligstKlik venligst

Klik venligstKlik venligst

Del på Facebook   Print siden

Over 1.100 skoleelever fra Mariagerfjord går i køkkenet for klimaet

Mariagerfjord og omegn
Tirsdag 15. oktober 2019 kl. 13:00

Over 1.100 skoleelever fra Mariagerfjord går i køkkenet for klimaet

Klimadebatten har sneget sig ind over alt. Også i de danske skoleklasser. Men hvordan lever man egentlig klimavenligt?

Det udforsker 150.000 danske skolebørn, når de efter efterårsferien går i køkkenet i kamp for klimaet. I Mariagerfjord er de også med.

Hvordan smager en burger eller en forårsrulle, når der ikke er kød i? Og hvordan er det nu lige med den nye klimavenlige Madpyramide? Det skal skoleelever fra Mariagerfjord undersøge, når de sammen med GoCook og 150.000 andre danske skolebørn går i skolekøkkenet for at eksperimentere med klimavenlige fødevarer og måltider i efterårets store GoCook-projekt.

GoCook, Coops madprojekt for børn og unge, har en mission om at skabe den første generation, der er bedre til at lave bæredygtig mad end deres forældre. Et af GoCooks største projekter er Smagekassen, hvor næsten 6.500 skoleklasser over hele landet har bestilt en kasse fyldt med råvarer og undervisningsmaterialer.

Hvad ka' bøf, som bønner ikke ka'?
Smagekassen bliver i år bestilt af 4 ud af 5 skoler og er denne gang pakket med blandt andet økologiske limabønner og danske økologiske hvidkål og gulerødder, så eleverne kan tilberede danske forårsruller og eksperimentere med at lave burgerbøffer af bønner, når opskriften står på klima-lækre veggiesliders.

- Der er mange, der synes, det er svært at spise klimavenligt, men det behøver det slet ikke være. Vi vil gerne hjælpe børnene med at gøre en forskel for klimaet ved at tage de klassiske hverdagsretter og gøre dem 3 til 20 gange bedre for klimaet. Vi har madmodige børn med til at udvikle retterne, så vi håber, at børn i hele landet er ligeså klar til at prøve nye smagsoplevelser, siger Bente Svane Nielsen, der er projektchef for GoCook.

Det er 12. år i træk, at landets skoler kan bestille smagekasser hos Coop, og de 150.000 danske skoleelever,
som skal arbejde med undervisningsmaterialet, skal både på opdagelse i bælgfrugternes farverige verden,
lære om kødets klimaaftryk, madspild og så skal de selv svinge pander og paletkniv, når kassens mange
råvarer skal tilberedes.

Kokken Gorm Wisweh er ambassadør for GoCook og har været foran kameraet i de mange film til årets Smagekasse.

- En af de gode ting ved GoCook er, at der ikke er nogen løftede pegefingre. Der bliver ikke prædiket om
rigtigt og forkert. Vi giver børnene nogle indsigter og muligheder, og så kan de selv ta' den derfra, siger Gorm Wisweh.

Skoleelever over hele landet laver klima-lækre danske forårsruller og veggiesliders i ugerne 43, 44 og 45. Herunder kan I se, nogle af de skoler fra Mariagerfjord, der deltager:

Rosendalskolen deltager med 10 klasser
Bymarkskolen deltager med 8 klasser
Mariager Skole deltager med 7 klasser
Arden Skole deltager med 5 klasser
Hadsund Skole deltager med 3 klasser


© Copyright 2019 Fjordavisen.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Mariagerfjord og omegn

Jul på bibliotekerne fjorden rundt
Jul på bibliotekerne fjorden rundt
Mariagerfjord og omegn
Separatkloakering gavner det hele
Separatkloakering gavner det hele
Mariagerfjord og omegn
Mød årets nissepar 2019 fra Klarborg
Mød årets nissepar 2019 fra Klarborg
Mariagerfjord og omegn
Hvad er tro - hvis tro?
Hvad er tro - hvis tro?
Mariagerfjord og omegn
100 g amfetamin beslaglagt under ransagning
100 g amfetamin beslaglagt under ransagning
Mariagerfjord og omegn
Nu træder nye regler om vinterdæk i kraft: Værd at vide inden kør-selv-ferien
Nu træder nye regler om vinterdæk i kraft: Værd at vide inden kør-selv-ferien
Mariagerfjord og omegn
Kulturskolen inviterer til workshop med Randers Kammerorkester
Kulturskolen inviterer til workshop med Randers Kammerorkester
Mariagerfjord og omegn
Ingen anmeldt kriminalitet i Mariagerfjord Kommune
Ingen anmeldt kriminalitet i Mariagerfjord Kommune
Mariagerfjord og omegn
Styrket politiindsats over for rejsende fra Sverige til Danmark
Styrket politiindsats over for rejsende fra Sverige til Danmark
Mariagerfjord og omegn
Klubmestre i O-klubben
Klubmestre i O-klubben
Mariagerfjord og omegn
Klik venligst
Klik venligst
Tilbudsaviser og magasiner:
Klik venligst


Klik venligst
Klik venligst
Klik venligst
Regionale, Nationale og Internationale nyheder

Tilmeld dig vores nyhedsbrev