Bies Bryghus barsler med ny øl

Hobro
Torsdag 21. juni 2018 kl. 19:00

Bies Bryghus barsler med ny øl
Uddeler Max Kristensen til højre og afdelingsleder Karsten Stenholt til venstre prøvesmager den nye øl. Foto: Erik Røgild


Bies Bryghus barsler med ny øl
Adelgade Ale er navnet på en ny øl, som Bies Bryghus i Hobro sender på gaden i uge 26
.
Af Helle Schiønning

Det sker i et nært samarbejde med SuperBrugsen, som i forbindelse med et stigende salg af special-øl i almindelighed har ønsket sin helt egen øl fra det lokale bryghus.

-Opfordringen har vi naturligvis taget til os, og valget er faldet på den øl, vi kalder Adelgade Ale, oplyser distributøren, Keld Møller Nielsen, TastyLand i Hobro.

Øl brygget efter fire forskellige opskrifter har været inde i billedet, men valget på Adelgade Ale er efter prøvesmagninger suverænt truffet af uddeler Max Kristensen og afdelingsleder Karsten Stenholt.

Det er en Pale Ale med en lidt tør smag, og med en alkoholprocent på 5,6. Adelgade Ale er brygget og tappet på flasker på Randers Bryghus, som er Bie's Bryghus' faste samarbejdspartner, når det gælder flaske-øl. Foreløbig er der tappet 2400 flasker, men det er klart, at man med et forventeligt salg hurtigt kan brygge en ny sending.



Specialøl vinder i øvrigt fortsat terræn over hele landet. Faktisk tegner specialøl sig efterhånden for 10 procent af den samlede afsætning. Bies Bryghus er i den henseende et rigtig godt kort. Specialøl fra det lokale bryggeri sælger godt alle steder. Ikke mindst har kunderne taget godt imod den nyeste øl, Anno 1841, som blev introduceret i lokalområdet i maj.


© Copyright 2024 Fjordavisen.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.