Oksen måtte en tur i ovnen

Øster Hurup
Søndag 15. juli 2018 kl. 07:37

Hallen var også i år fyldt med glade mennesker

Oksen som skulle fortæres til årets oksefest i Øster Hurup måtte en tur i ovnen
.
Af Helle Schiønning

Den (næsten) hele okse, som bliver fortæret ved den årlige oksefest i Øster Hurup, hænger normalt og griller et døgns tid over en sagte ild på pladsen ved Øster Hurup Hallen.

Her kan alle gæsterne gå og kikke på, hvordan oksen bliver vendt over gløderne, og ellers plejet og passet af lokale kendere, som hvert år bestrider dette job til alles tilfredshed.

Ved dette års oksefest, som løb af stablen fredag og lørdag, var det hele dog anderledes...i år blev oksen nemlig stegt i den store ovn hos Øster Hurup Bageri.

Det generelle forbud mod brug af åben ild ramte også her, og publikums mulighed for at kunne følge med i stegeprocessen af det store dyr forsvandt.

Det forhindrede dog ikke, at Øster Hurup Hallen atter i år var fyldt med gæster, der smagte på både ko, gris og kalkun med diverse tilbehør.

Læs også:

Oksefesten i Øster Hurup i fuld gang

Lørdagen startede iøvrigt med den traditionelle gadefodbold, som i år blev vundet af Team ØF, og 2. pladsen blev indtaget af DE BLÅ, som i år havde deltaget i oksefestens gadefodbold i 24 år.

< Nyere nyhed Ældre nyhed >

Øster Hurup og omegn

Advarsel til forældre: Ny trend med tørshampoo vækker bekymring Øster Hurup og omegn		Se hvem der fik mærker og årsstjerner hos spejderne i Als Øster Hurup og omegn

Flyttet til 2024: Johnny Madsen Tribute på Overfor i Øster Hurup i morgen Øster Hurup og omegn		Mere tid til fællessang i Multihuset i morgen Øster Hurup og omegn

Nye æresmedlemmer hyldet på generalforsamling Øster Hurup og omegn	Øster Hurup støtter udsatte børn og unge i Mariagerfjord Øster Hurup og omegn	Februar-fællessang i Multihuset, Øster Hurup Øster Hurup og omegn

En ny æra starter på Ø. Hurup Lokalarkiv Øster Hurup og omegn	Hængepilen ved Flouen i Als beskåret Øster Hurup og omegn	Foredrag med Nikolaj Kirk i Multihuset Øster Hurup og omegn

Oksen måtte en tur i ovnen

Tilmeld dig vores nyhedsbrev