Friske Strandby fisk i Meny Hobro

Hobro
Tirsdag 27. februar 2018 kl. 16:00

Arkivbillede

I MENY Hobro er personalet meget stolte af deres førsteklasses fangst fra Strandby...
.
Af Helle Schiønning

Strandby Fisk er nemlig det bedste fra havet – hele året. De danske fisk fås fra kuttere, der kun er på havet få dage ad gangen, mens de udenlandske fisk kommer fra dygtige leverandører udvalgt af Strandby Fisk.

Strandby Fisk er fanget med metoder, der tager hensyn til fisk og havmiljø. Hver morgen køber Meny fisk og skaldyr på fiskeauktionerne i Nordjylland, og på havnekajen i Strandby ligger skærestuen, så man med det samme kan håndskære og lægge fisken på is. De flår, fileterer og pakker nemlig alt ved håndkraft, inden varerne køres til din MENY – resultatet er rent og reelt kød hver gang. Dét er smagen af friskhed!
Sådan skal fisk serveres

- Kig forbi MENY Hobro, og se det store udvalg af smagfulde fisk fra Strandby, lyder det fra Frede Thisted. Vi står klar til at råde og vejlede, for når det kommer til fisk – ja, så findes der et hav af fantastiske tilberedningsmuligheder. Vi kender en masse gode opskrifter, og kan hjælpe dig med at vælge.

Du skal blot huske at tilberede fisken ved minimum 60°C inden servering eller fryse fisken ved -20°C i 24 timer.

Glæd dig til at smage.

Strandby Fisk kan både være Ising, kuller, laks, mørksej, rødspætte, sild, skrubbe, torsk og ørred.

< Nyere nyhed Ældre nyhed >

Hobro og omegn

Hobro støttede op om oprettelse af støtteforening for lokalhistorisk arkiv Hobro Hobro og omegn		Advarsel til forældre: Ny trend med tørshampoo vækker bekymring Hobro og omegn

Der samles affald ind i Valsgård i morgen Hobro og omegn		Unge giver Ishuset et nyt farverigt liv Hobro og omegn

Vil du lære at sejle i sejlbåd? Hobro og omegn	Hobro er værtsby for årets BørneTour Hobro og omegn	Hobro fik besøg af Terndrup IF fodbold Hobro og omegn

Madam Blå fejrer 30-års jubilæum med åbent hus og pølsevogn Hobro og omegn	Søndre Skole, overbygningsskolen i Hobro, inviterer til Åbent Hus Hobro og omegn	Påske Camp i Hobro Ik med fokus på den gode kammerat og børns trivsel Hobro og omegn

Friske Strandby fisk i Meny Hobro

Tilmeld dig vores nyhedsbrev